Nutrionio
Smażone ciemne mięso kurczaka (tylko mięso)

Smażone ciemne mięso kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

10%

239 kcal

Kalorie

38%

29 g

Białko

0%

3 g

Węglowodan

13%

12 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 55.70 g

-

-

Kalorie 239.00 kcal

10%

239.00

Białko 28.99 g

38%

28.99

Tłuszcz (lipid) 11.62 g

13%

11.62

Popiół 1.08 g

-

-

Węglowodan 2.59 g

0%

2.59

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 18.00 mg

1%

18.00

Żelazo, Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fosfor, P 187.00 mg

26%

187.00

Potas, K 253.00 mg

5%

253.00

Sód, Na 97.00 mg

7%

97.00

Cynk, Zn 2.91 mg

26%

2.91

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selen, Se 20.50 mcg

37%

20.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 24.00 mcg

2%

24.00

Retinol 24.00 mcg

2%

24.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Ryboflawina 0.25 mg

19%

0.25

Niacyna 7.07 mg

44%

7.07

Kwas pantotenowy 1.26 mg

25%

1.26

Witamina B-6 0.37 mg

28%

0.37

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

9.00

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Witamina B-12 0.33 mcg

13%

0.33

Aminokwasy

Tryptofan 0.34 g

42%

0.34

Treonina 1.22 g

50%

1.22

Izoleucyna 1.53 g

76%

1.53

Leucyna 2.18 g

47%

2.18

Lizyna 2.44 g

59%

2.44

Metionina 0.80 g

44%

0.80

Cystyna 0.38 g

20%

0.38

Fenyloalanina 1.16 g

26%

1.16

Tyrozyna 0.98 g

22%

0.98

Walina 1.44 g

57%

1.44

Arginina 1.74 g

28%

1.74

Histydyna 0.90 g

42%

0.90

Alanina 1.58 g

23%

1.58

Kwas asparaginowy 2.57 g

21%

2.57

Kwas glutaminowy 4.43 g

32%

4.43

Glicyna 1.42 g

40%

1.42

Prolina 1.22 g

27%

1.22

Seryna 1.01 g

12%

1.01

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.12 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.10 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.81 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.32 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.49 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.72 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.77 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.33 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.15 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g

Sterole

Cholesterol 96.00 mg