Pui cu carne neagră prăjită (doar carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
239 kcal
Calorii
38%
29 g
Proteină
0%
3 g
Carbohidrați
13%
12 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 55.70 g
-
Calorii 239.00 kcal
10%
Proteină 28.99 g
38%
Grăsimi (lipide) 11.62 g
13%
Frasin 1.08 g
-
Carbohidrați 2.59 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 18.00 mg
1%
Fier, Fe 1.49 mg
14%
Magneziu, Mg 25.00 mg
6%
Fosfor, P 187.00 mg
26%
Potasiu, K 253.00 mg
5%
Sodiu, Na 97.00 mg
7%
Zinc, Zn 2.91 mg
26%
Cupru, Cu 0.09 mg
9%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinol 24.00 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.25 mg
19%
Niacina 7.07 mg
44%
Acid pantotenic 1.26 mg
25%
Vitamina B-6 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B-12 0.33 mcg
13%
Aminoacizi
Triptofan 0.34 g
42%
Treonina 1.22 g
50%
Isoleucina 1.53 g
76%
Leucina 2.18 g
47%
Lizina 2.44 g
59%
Metionină 0.80 g
44%
Cistina 0.38 g
20%
Fenilalanină 1.16 g
26%
Tirozină 0.98 g
22%
Valină 1.44 g
57%
Arginina 1.74 g
28%
Histidină 0.90 g
42%
Alanina 1.58 g
23%
Acid aspartic 2.57 g
21%
Acid glutamic 4.43 g
32%
Glicina 1.42 g
40%
Proline 1.22 g
27%
Serina 1.01 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.12 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.10 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.81 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.32 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.49 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.72 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.05 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.77 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.33 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.12 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.15 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g
Steroli
Colesterolul 96.00 mg