Pui cu carne neagră prăjită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
274 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteină
1%
5 g
Carbohidrați
18%
16 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 51.78 g
-
Calorii 274.00 kcal
11%
Proteină 26.02 g
34%
Grăsimi (lipide) 15.72 g
18%
Frasin 1.12 g
-
Carbohidrați 5.35 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 18.67 mg
1%
Fier, Fe 1.48 mg
14%
Magneziu, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 169.33 mg
24%
Potasiu, K 222.67 mg
4%
Sodiu, Na 160.33 mg
12%
Zinc, Zn 2.53 mg
23%
Cupru, Cu 0.09 mg
9%
Mangan, Mn 0.04 mg
1%
Seleniu, Se 21.53 mcg
39%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 28.67 mcg
3%
Retinol 28.67 mcg
3%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina K (filochinona) 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavină 0.23 mg
18%
Niacina 6.51 mg
40%
Acid pantotenic 1.12 mg
22%
Vitamina B-6 0.31 mg
24%
Acid folic 4.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.67 mcg
2%
Folat, DFE 15.33 mcg
3%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 1.93 g
41%
Lizina 2.12 g
51%
Metionină 0.70 g
38%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanină 1.03 g
23%
Tirozină 0.86 g
19%
Valină 1.28 g
51%
Arginina 1.59 g
25%
Histidină 0.78 g
37%
Alanina 1.45 g
21%
Acid aspartic 2.29 g
18%
Acid glutamic 4.02 g
29%
Glicina 1.47 g
41%
Proline 1.23 g
27%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.22 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.10 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.86 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.12 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.19 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.61 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.43 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.09 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.70 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.24 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.17 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.13 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 92.33 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg