Smażone ciemne mięso kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
274 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
1%
5 g
Węglowodany
18%
16 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 51.78 g
2%
Kalorie 274.00 kcal
11%
Białka 26.02 g
34%
Tłuszcze 15.72 g
18%
Popiół 1.12 g
-
Węglowodany 5.35 g
1%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 18.67 mg
1%
Żelazo Fe 1.48 mg
14%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 169.33 mg
24%
Potas K 222.67 mg
4%
Sód Na 160.33 mg
12%
Cynk Zn 2.53 mg
23%
Miedź Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 21.53 mcg
39%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 28.67 mcg
3%
Retinol 28.67 mcg
3%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 6.51 mg
40%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.12 mg
22%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.31 mg
24%
Kwas foliowy 4.00 mcg
-
Foliany 8.67 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 15.33 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Tryptofan 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
44%
Izoleucyna 1.33 g
66%
Leucyna 1.93 g
41%
Lizyna 2.12 g
51%
Metionina 0.70 g
38%
Cystyna 0.35 g
19%
Fenyloalanina 1.03 g
23%
Tyrozyna 0.86 g
19%
Walina 1.28 g
51%
Arginina 1.59 g
25%
Histydyna 0.78 g
37%
Alanina 1.45 g
21%
Kwas asparaginowy 2.29 g
18%
Kwas glutaminowy 4.02 g
29%
Glicyna 1.47 g
41%
Prolina 1.23 g
27%
Seryna 0.93 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.22 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.10 g
Kwas palmitynowy 2.86 g
Kwas stearynowy 1.12 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.19 g
Kwas heksadecenowy 0.61 g
Kwas oktadecenowy 5.43 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.70 g
Kwas oktadekadienowy 3.24 g
Kwas oktadekatrienowy 0.17 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.13 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 92.33 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg