Smażone ciemne mięso kurczaka w mące - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
285 kcal
Kalorie
36%
27 g
Białka
1%
4 g
Węglowodany
20%
17 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 50.82 g
2%
Kalorie 285.00 kcal
12%
Białka 27.22 g
36%
Tłuszcze 16.91 g
20%
Popiół 0.97 g
-
Węglowodany 4.08 g
1%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 17.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.50 mg
15%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 176.00 mg
25%
Potas K 230.00 mg
4%
Sód Na 89.00 mg
6%
Cynk Zn 2.60 mg
23%
Miedź Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 20.50 mcg
37%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 6.84 mg
42%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.16 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg
24%
Kwas foliowy 3.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Tryptofan 0.31 g
38%
Treonina 1.12 g
46%
Izoleucyna 1.37 g
68%
Leucyna 1.99 g
43%
Lizyna 2.20 g
53%
Metionina 0.73 g
40%
Cystyna 0.37 g
20%
Fenyloalanina 1.07 g
24%
Tyrozyna 0.88 g
20%
Walina 1.33 g
53%
Arginina 1.68 g
27%
Histydyna 0.80 g
38%
Alanina 1.55 g
23%
Kwas asparaginowy 2.40 g
19%
Kwas glutaminowy 4.13 g
30%
Glicyna 1.66 g
47%
Prolina 1.32 g
29%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.58 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.12 g
Kwas palmitynowy 3.19 g
Kwas stearynowy 1.12 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.66 g
Kwas heksadecenowy 0.74 g
Kwas oktadecenowy 5.73 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.12 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.91 g
Kwas oktadekadienowy 3.42 g
Kwas oktadekatrienowy 0.17 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.14 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 92.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg