🍏 Nutrionio
Carne escura de frango frita em farinha

Carne escura de frango frita em farinha - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

12%

285 kcal

Calorias

36%

27 g

Proteína

1%

4 g

Carboidrato

20%

17 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 50.82 g

2%

50.82

Calorias 285.00 kcal

12%

285.00

Proteína 27.22 g

36%

27.22

Gordura 16.91 g

20%

16.91

Cinzas 0.97 g

-

-

Carboidrato 4.08 g

1%

4.08

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro Fe 1.50 mg

15%

1.50

Magnésio Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fósforo P 176.00 mg

25%

176.00

Potássio K 230.00 mg

4%

230.00

Sódio Na 89.00 mg

6%

89.00

Zinco Zn 2.60 mg

23%

2.60

Cobre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganês Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selénio Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 31.00 mcg

3%

31.00

Retinol 31.00 mcg

3%

31.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

2.40

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacina 6.84 mg

42%

6.84

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.16 mg

23%

1.16

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

0.32

Ácido fólico 3.00 mcg

-

-

Folatos 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folatos DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

0.30

Aminoácidos

Triptofano 0.31 g

38%

0.31

Treonina 1.12 g

46%

1.12

Isoleucina 1.37 g

68%

1.37

Leucina 1.99 g

43%

1.99

Lisina 2.20 g

53%

2.20

Metionina 0.73 g

40%

0.73

Cistina 0.37 g

20%

0.37

Fenilalanina 1.07 g

24%

1.07

Tirosina 0.88 g

20%

0.88

Valina 1.33 g

53%

1.33

Arginina 1.68 g

27%

1.68

Histidina 0.80 g

38%

0.80

Alanina 1.55 g

23%

1.55

Ácido aspártico 2.40 g

19%

2.40

Ácido glutâmico 4.13 g

30%

4.13

Glicina 1.66 g

47%

1.66

Prolina 1.32 g

29%

1.32

Serina 0.97 g

11%

0.97

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 4.58 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.12 g

Ácido palmítico 3.19 g

Ácido esteárico 1.12 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 6.66 g

Ácido hexadecenóico 0.74 g

Ácido octadecenóico 5.73 g

Ácido gondóico Omega-9 0.12 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 3.91 g

Ácido octadecadienóico 3.42 g

Ácido octadecatrienóico 0.17 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.14 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.05 g

Esteróis

Colesterol 92.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg