Frango frito em farinha - composição, benefícios e malefícios

Água 40.47 g

2%

Calorias 385.50 kcal

16%

Proteína 23.83 g

31%

Gordura 28.75 g

34%

Cinzas 0.72 g

-

Carboidrato 6.25 g

2%

Fibra 0.10 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 15.50 mg

1%

Ferro Fe 1.45 mg

14%

Magnésio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 158.50 mg

22%

Potássio K 179.50 mg

3%

Sódio Na 68.50 mg

5%

Zinco Zn 1.60 mg

14%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganês Mn 0.05 mg

2%

Selénio Se 42.30 mcg

76%

Flúor F 14.70 mcg

0%

Vitamina A 48.50 mcg

5%

Retinol 48.50 mcg

5%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.63 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 7.41 mg

46%

Vitamina B4 Colina 79.80 mg

15%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.88 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg

19%

Ácido fólico 16.00 mcg

-

Folatos 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 32.00 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.25 mcg

10%

Betaína 6.80 mg

-

Triptofano 0.24 g

30%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 1.03 g

51%

Leucina 1.62 g

35%

Lisina 1.71 g

41%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 0.90 g

20%

Tirosina 0.69 g

15%

Valina 1.10 g

44%

Arginina 1.60 g

26%

Histidina 0.61 g

28%

Alanina 1.56 g

23%

Ácido aspártico 2.09 g

17%

Ácido glutâmico 3.50 g

25%

Glicina 2.32 g

66%

Prolina 1.60 g

35%

Serina 0.90 g

10%

Gordura saturada 7.87 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.21 g

Ácido palmítico 5.67 g

Ácido esteárico 1.80 g

Gordura monoinsaturada 11.95 g

Ácido hexadecenóico 1.32 g

Ácido octadecenóico 10.26 g

Ácido gondóico Omega-9 0.27 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 6.43 g

Ácido octadecadienóico 5.83 g

Ácido octadecatrienóico 0.28 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.11 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Colesterol 81.50 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg