Poulet frit à la farine - composición, beneficios y daños

Eau 40.47 g

-

Calories 385.50 kcal

16%

Protéine 23.83 g

31%

Gras (lipides) 28.75 g

34%

Cendre 0.72 g

-

Glucides 6.25 g

2%

Fibres 0.10 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 15.50 mg

1%

Fer, Fe 1.45 mg

14%

Magnésium, Mg 21.00 mg

5%

Phosphore, P 158.50 mg

22%

Potassium, K 179.50 mg

3%

Sodium, Na 68.50 mg

5%

Zinc, Zn 1.60 mg

14%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

Sélénium, Se 42.30 mcg

76%

Fluorure, F 14.70 mcg

0%

Vitamine A 48.50 mcg

5%

Rétinol 48.50 mcg

5%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.63 mg

4%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.09 mg

7%

Riboflavine 0.18 mg

13%

Niacine 7.41 mg

46%

Acide pantothénique 0.88 mg

17%

Vitamine B-6 0.26 mg

19%

Acide folique 16.00 mcg

-

Folate, nourriture 5.00 mcg

1%

Folate, DFE 32.00 mcg

8%

Choline, totale 79.80 mg

15%

Vitamine B-12 0.25 mcg

10%

Bétaïne 6.80 mg

-

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 1.03 g

51%

Leucine 1.62 g

35%

Lysine 1.71 g

41%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 0.90 g

20%

Tyrosine 0.69 g

15%

Valine 1.10 g

44%

Arginine 1.60 g

26%

Histidine 0.61 g

28%

Alanine 1.56 g

23%

L'acide aspartique 2.09 g

17%

Acide glutamique 3.50 g

25%

Glycine 2.32 g

66%

Proline 1.60 g

35%

Sérine 0.90 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 7.87 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.21 g

Acide palmitique, AGS 16:0 5.67 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.80 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 11.95 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.32 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 10.26 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.27 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 6.43 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 5.83 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.28 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholestérol 81.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg