Poulet frit à la farine - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
* affiner les balises pour de meilleurs résultats
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
16%
386 kcal
Calories
31%
24 g
Protéines
2%
6 g
Glucides
34%
29 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 40.47 g
2%
Calories 385.50 kcal
16%
Protéines 23.83 g
31%
Graisses 28.75 g
34%
Cendre 0.72 g
-
Glucides 6.25 g
2%
Fibre 0.10 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 15.50 mg
1%
Fer Fe 1.45 mg
14%
Magnésium Mg 21.00 mg
5%
Phosphore P 158.50 mg
22%
Potassium K 179.50 mg
3%
Sodium Na 68.50 mg
5%
Zinc Zn 1.60 mg
14%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.05 mg
2%
Sélénium Se 42.30 mcg
76%
Fluor F 14.70 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 48.50 mcg
5%
Rétinol 48.50 mcg
5%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.63 mg
4%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg
7%
Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg
13%
Vitamine B3 Niacine 7.41 mg
46%
Vitamine B4 Choline 79.80 mg
15%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.88 mg
17%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.26 mg
19%
Acide folique 16.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 32.00 mcg
8%
Vitamine B12 Cobalamine 0.25 mcg
10%
Acides aminés
Bétaïne 6.80 mg
-
Tryptophane 0.24 g
30%
Thréonine 0.93 g
38%
Isoleucine 1.03 g
51%
Leucine 1.62 g
35%
Lysine 1.71 g
41%
Méthionine 0.57 g
31%
Cystine 0.35 g
19%
Phénylalanine 0.90 g
20%
Tyrosine 0.69 g
15%
Valine 1.10 g
44%
Arginine 1.60 g
26%
Histidine 0.61 g
28%
Alanine 1.56 g
23%
Acide aspartique 2.09 g
17%
Acide glutamique 3.50 g
25%
Glycine 2.32 g
66%
Proline 1.60 g
35%
Sérine 0.90 g
10%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 7.87 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.03 g
Acide myristique 0.21 g
Acide palmitique 5.67 g
Acide stéarique 1.80 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 11.95 g
Acide hexadécénoïque 1.32 g
Acide octadécénoïque 10.26 g
Acide gondoïque oméga-9 0.27 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 6.43 g
Acide octadécadiénoïque 5.83 g
Acide octadécatriénoïque 0.28 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.11 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g
Stérols
Cholestérol 81.50 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg