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Poulet frit à la farine

Poulet frit à la farine - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

16%

386 kcal

Calories

31%

24 g

Protéines

2%

6 g

Glucides

34%

29 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 40.47 g

2%

40.47

Calories 385.50 kcal

16%

385.50

Protéines 23.83 g

31%

23.83

Graisses 28.75 g

34%

28.75

Cendre 0.72 g

-

-

Glucides 6.25 g

2%

6.25

Fibre 0.10 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.50 mg

1%

15.50

Fer Fe 1.45 mg

14%

1.45

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 158.50 mg

22%

158.50

Potassium K 179.50 mg

3%

179.50

Sodium Na 68.50 mg

5%

68.50

Zinc Zn 1.60 mg

14%

1.60

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 42.30 mcg

76%

42.30

Fluor F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 48.50 mcg

5%

48.50

Rétinol 48.50 mcg

5%

48.50

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.63 mg

4%

0.63

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

0.18

Vitamine B3 Niacine 7.41 mg

46%

7.41

Vitamine B4 Choline 79.80 mg

15%

79.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.88 mg

17%

0.88

Vitamine B6 Pyridoxine 0.26 mg

19%

0.26

Acide folique 16.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 32.00 mcg

8%

32.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.25 mcg

10%

0.25

Acides aminés

Bétaïne 6.80 mg

-

-

Tryptophane 0.24 g

30%

0.24

Thréonine 0.93 g

38%

0.93

Isoleucine 1.03 g

51%

1.03

Leucine 1.62 g

35%

1.62

Lysine 1.71 g

41%

1.71

Méthionine 0.57 g

31%

0.57

Cystine 0.35 g

19%

0.35

Phénylalanine 0.90 g

20%

0.90

Tyrosine 0.69 g

15%

0.69

Valine 1.10 g

44%

1.10

Arginine 1.60 g

26%

1.60

Histidine 0.61 g

28%

0.61

Alanine 1.56 g

23%

1.56

Acide aspartique 2.09 g

17%

2.09

Acide glutamique 3.50 g

25%

3.50

Glycine 2.32 g

66%

2.32

Proline 1.60 g

35%

1.60

Sérine 0.90 g

10%

0.90

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 7.87 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.21 g

Acide palmitique 5.67 g

Acide stéarique 1.80 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 11.95 g

Acide hexadécénoïque 1.32 g

Acide octadécénoïque 10.26 g

Acide gondoïque oméga-9 0.27 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 6.43 g

Acide octadécadiénoïque 5.83 g

Acide octadécatriénoïque 0.28 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 81.50 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg