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Viande légère de poulet frite à la farine

Viande légère de poulet frite à la farine - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

10%

246 kcal

Calories

40%

30 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

14%

12 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 54.66 g

2%

54.66

Calories 246.00 kcal

10%

246.00

Protéines 30.45 g

40%

30.45

Graisses 12.09 g

14%

12.09

Cendre 0.98 g

-

-

Glucides 1.82 g

0%

1.82

Fibre 0.10 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 16.00 mg

1%

16.00

Fer Fe 1.21 mg

12%

1.21

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore P 213.00 mg

30%

213.00

Potassium K 239.00 mg

5%

239.00

Sodium Na 77.00 mg

5%

77.00

Zinc Zn 1.26 mg

11%

1.26

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 29.10 mcg

52%

29.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 20.00 mcg

2%

20.00

Rétinol 20.00 mcg

2%

20.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.57 mg

3%

0.57

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B3 Niacine 12.04 mg

75%

12.04

Vitamine B4 Choline 81.30 mg

16%

81.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.97 mg

19%

0.97

Vitamine B6 Pyridoxine 0.54 mg

41%

0.54

Acide folique 3.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.33 mcg

13%

0.33

Acides aminés

Bétaïne 6.90 mg

-

-

Tryptophane 0.34 g

42%

0.34

Thréonine 1.26 g

52%

1.26

Isoleucine 1.54 g

76%

1.54

Leucine 2.23 g

48%

2.23

Lysine 2.49 g

60%

2.49

Méthionine 0.82 g

45%

0.82

Cystine 0.41 g

22%

0.41

Phénylalanine 1.19 g

27%

1.19

Tyrosine 0.99 g

22%

0.99

Valine 1.49 g

59%

1.49

Arginine 1.89 g

30%

1.89

Histidine 0.90 g

43%

0.90

Alanine 1.75 g

26%

1.75

Acide aspartique 2.70 g

22%

2.70

Acide glutamique 4.53 g

33%

4.53

Glycine 1.86 g

53%

1.86

Proline 1.45 g

32%

1.45

Sérine 1.07 g

12%

1.07

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.32 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 2.35 g

Acide stéarique 0.80 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.80 g

Acide hexadécénoïque 0.51 g

Acide octadécénoïque 4.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.10 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.69 g

Acide octadécadiénoïque 2.33 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 87.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg