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Viande légère de poulet cuite

Viande légère de poulet cuite - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

210 kcal

Calories

38%

29 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

10%

9 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 60.49 g

3%

60.49

Calories 210.00 kcal

9%

210.00

Protéines 28.82 g

38%

28.82

Graisses 8.91 g

10%

8.91

Cendre 0.99 g

-

-

Glucides 1.68 g

0%

1.68

Fibre 0.02 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.43 mg

1%

15.43

Fer Fe 1.10 mg

11%

1.10

Magnésium Mg 24.57 mg

6%

24.57

Phosphore P 190.43 mg

27%

190.43

Potassium K 215.43 mg

4%

215.43

Sodium Na 103.57 mg

7%

103.57

Zinc Zn 1.20 mg

10%

1.20

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.02 mg

1%

0.02

Sélénium Se 24.93 mcg

45%

24.93

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 18.86 mcg

2%

18.86

Rétinol 18.86 mcg

2%

18.86

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.37 mg

2%

0.37

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 0.97 mcg

0%

0.97

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B3 Niacine 10.41 mg

65%

10.41

Vitamine B4 Choline 80.63 mg

16%

80.63

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.83 mg

16%

0.83

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

0.47

Acide folique 1.86 mcg

-

-

Folate 3.86 mcg

0%

3.86

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.29 mcg

12%

0.29

Acides aminés

Bétaïne 6.20 mg

-

-

Tryptophane 0.33 g

41%

0.33

Thréonine 1.20 g

50%

1.20

Isoleucine 1.48 g

74%

1.48

Leucine 2.13 g

46%

2.13

Lysine 2.39 g

58%

2.39

Méthionine 0.78 g

43%

0.78

Cystine 0.38 g

21%

0.38

Phénylalanine 1.14 g

25%

1.14

Tyrosine 0.95 g

21%

0.95

Valine 1.42 g

56%

1.42

Arginine 1.77 g

28%

1.77

Histidine 0.87 g

41%

0.87

Alanine 1.62 g

24%

1.62

Acide aspartique 2.56 g

20%

2.56

Acide glutamique 4.32 g

31%

4.32

Glycine 1.62 g

46%

1.62

Proline 1.30 g

28%

1.30

Sérine 1.01 g

12%

1.01

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.46 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.07 g

Acide palmitique 1.72 g

Acide stéarique 0.60 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.46 g

Acide hexadécénoïque 0.37 g

Acide octadécénoïque 2.98 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.98 g

Acide octadécadiénoïque 1.68 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 83.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg