🍏 Nutrionio
Carne ligeira de frango cozinhada

Carne ligeira de frango cozinhada - composição, benefícios e malefícios

carne ligeira cozinhada frita assada estufada empanada em farinha carne e pele só carne

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

9%

210 kcal

Calorias

38%

29 g

Proteína

0%

2 g

Carboidrato

10%

9 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 60.49 g

3%

60.49

Calorias 210.00 kcal

9%

210.00

Proteína 28.82 g

38%

28.82

Gordura 8.91 g

10%

8.91

Cinzas 0.99 g

-

-

Carboidrato 1.68 g

0%

1.68

Fibra 0.02 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 15.43 mg

1%

15.43

Ferro Fe 1.10 mg

11%

1.10

Magnésio Mg 24.57 mg

6%

24.57

Fósforo P 190.43 mg

27%

190.43

Potássio K 215.43 mg

4%

215.43

Sódio Na 103.57 mg

7%

103.57

Zinco Zn 1.20 mg

10%

1.20

Cobre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganês Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selénio Se 24.93 mcg

45%

24.93

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 18.86 mcg

2%

18.86

Retinol 18.86 mcg

2%

18.86

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.37 mg

2%

0.37

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 0.97 mcg

0%

0.97

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B3 Niacina 10.41 mg

65%

10.41

Vitamina B4 Colina 80.63 mg

16%

80.63

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.83 mg

16%

0.83

Vitamina B6 Piridoxina 0.47 mg

36%

0.47

Ácido fólico 1.86 mcg

-

-

Folatos 3.86 mcg

0%

3.86

Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg

12%

0.29

Aminoácidos

Betaína 6.20 mg

-

-

Triptofano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.20 g

50%

1.20

Isoleucina 1.48 g

74%

1.48

Leucina 2.13 g

46%

2.13

Lisina 2.39 g

58%

2.39

Metionina 0.78 g

43%

0.78

Cistina 0.38 g

21%

0.38

Fenilalanina 1.14 g

25%

1.14

Tirosina 0.95 g

21%

0.95

Valina 1.42 g

56%

1.42

Arginina 1.77 g

28%

1.77

Histidina 0.87 g

41%

0.87

Alanina 1.62 g

24%

1.62

Ácido aspártico 2.56 g

20%

2.56

Ácido glutâmico 4.32 g

31%

4.32

Glicina 1.62 g

46%

1.62

Prolina 1.30 g

28%

1.30

Serina 1.01 g

12%

1.01

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 2.46 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido palmítico 1.72 g

Ácido esteárico 0.60 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 3.46 g

Ácido hexadecenóico 0.37 g

Ácido octadecenóico 2.98 g

Ácido gondóico Omega-9 0.07 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 1.98 g

Ácido octadecadienóico 1.68 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.08 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g

Esteróis

Colesterol 83.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg