Carne ligeira de frango cozinhada (só carne) - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
175 kcal
Calorias
41%
31 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
5%
5 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 64.31 g
-
Calorias 174.67 kcal
7%
Proteína 30.87 g
41%
Gordura (lipídios) 4.68 g
5%
Cinzas 0.99 g
-
Carboidrato 0.14 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 14.67 mg
1%
Ferro, Fe 1.04 mg
10%
Magnésio, Mg 26.00 mg
6%
Fósforo, P 202.00 mg
28%
Potássio, K 230.00 mg
4%
Sódio, Na 74.33 mg
5%
Zinco, Zn 1.23 mg
11%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganês, Mn 0.02 mg
0%
Selênio, Se 24.30 mcg
44%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 8.67 mcg
0%
Retinol 8.67 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.25 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavina 0.12 mg
9%
Niacina 11.19 mg
69%
Ácido pantotênico 0.86 mg
17%
Vitamina B-6 0.52 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 3.67 mcg
0%
Folato, DFE 3.67 mcg
0%
Colina, total 80.30 mg
16%
Vitamina B-12 0.31 mcg
12%
Aminoácidos
Betaína 5.85 mg
-
Triptofano 0.36 g
45%
Treonina 1.30 g
54%
Isoleucina 1.63 g
81%
Leucina 2.32 g
50%
Lisina 2.62 g
63%
Metionina 0.85 g
47%
Cistina 0.40 g
21%
Fenilalanina 1.22 g
27%
Tirosina 1.04 g
23%
Valina 1.53 g
61%
arginina 1.86 g
30%
Histidina 0.96 g
45%
Alanina 1.68 g
25%
Ácido aspártico 2.75 g
22%
Ácido glutâmico 4.63 g
34%
Glicina 1.52 g
43%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 1.06 g
12%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 1.30 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.88 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.34 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.62 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.17 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.39 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.04 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.79 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Esteróis
Colesterol 84.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg