Carne ligeira de frango assada (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 64.76 g

3%

Calorias 173.00 kcal

7%

Proteína 30.91 g

41%

Gordura 4.51 g

5%

Cinzas 1.02 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 1.06 mg

10%

Magnésio Mg 27.00 mg

6%

Fósforo P 216.00 mg

30%

Potássio K 247.00 mg

5%

Sódio Na 77.00 mg

5%

Zinco Zn 1.23 mg

11%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 24.40 mcg

44%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinol 9.00 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 12.42 mg

77%

Vitamina B4 Colina 84.00 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.97 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.60 mg

46%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

Betaína 6.10 mg

-

Triptofano 0.36 g

45%

Treonina 1.31 g

54%

Isoleucina 1.63 g

81%

Leucina 2.32 g

50%

Lisina 2.63 g

64%

Metionina 0.86 g

47%

Cistina 0.40 g

22%

Fenilalanina 1.23 g

27%

Tirosina 1.04 g

23%

Valina 1.53 g

61%

Arginina 1.86 g

30%

Histidina 0.96 g

45%

Alanina 1.69 g

25%

Ácido aspártico 2.75 g

22%

Ácido glutâmico 4.63 g

34%

Glicina 1.52 g

43%

Prolina 1.27 g

28%

Serina 1.06 g

12%

Gordura saturada 1.27 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 0.87 g

Ácido esteárico 0.32 g

Gordura monoinsaturada 1.54 g

Ácido hexadecenóico 0.18 g

Ácido octadecenóico 1.30 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.98 g

Ácido octadecadienóico 0.74 g

Ácido octadecatrienóico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.08 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g

Colesterol 85.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg