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Viande légère de poulet rôtie (viande seulement)

Viande légère de poulet rôtie (viande seulement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

173 kcal

Calories

41%

31 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

5%

5 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 64.76 g

3%

64.76

Calories 173.00 kcal

7%

173.00

Protéines 30.91 g

41%

30.91

Graisses 4.51 g

5%

4.51

Cendre 1.02 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 1.06 mg

10%

1.06

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore P 216.00 mg

30%

216.00

Potassium K 247.00 mg

5%

247.00

Sodium Na 77.00 mg

5%

77.00

Zinc Zn 1.23 mg

11%

1.23

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 24.40 mcg

44%

24.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 9.00 mcg

1%

9.00

Rétinol 9.00 mcg

1%

9.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

8%

0.12

Vitamine B3 Niacine 12.42 mg

77%

12.42

Vitamine B4 Choline 84.00 mg

16%

84.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.97 mg

19%

0.97

Vitamine B6 Pyridoxine 0.60 mg

46%

0.60

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

0.34

Acides aminés

Bétaïne 6.10 mg

-

-

Tryptophane 0.36 g

45%

0.36

Thréonine 1.31 g

54%

1.31

Isoleucine 1.63 g

81%

1.63

Leucine 2.32 g

50%

2.32

Lysine 2.63 g

64%

2.63

Méthionine 0.86 g

47%

0.86

Cystine 0.40 g

22%

0.40

Phénylalanine 1.23 g

27%

1.23

Tyrosine 1.04 g

23%

1.04

Valine 1.53 g

61%

1.53

Arginine 1.86 g

30%

1.86

Histidine 0.96 g

45%

0.96

Alanine 1.69 g

25%

1.69

Acide aspartique 2.75 g

22%

2.75

Acide glutamique 4.63 g

34%

4.63

Glycine 1.52 g

43%

1.52

Proline 1.27 g

28%

1.27

Sérine 1.06 g

12%

1.06

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.27 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 0.87 g

Acide stéarique 0.32 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.54 g

Acide hexadécénoïque 0.18 g

Acide octadécénoïque 1.30 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.98 g

Acide octadécadiénoïque 0.74 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 85.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg