Viande légère de poulet (viande seulement) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
160 kcal
Calories
38%
29 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 66.95 g
-
Calories 159.50 kcal
6%
Protéine 28.95 g
38%
Gras (lipides) 3.92 g
4%
Cendre 0.99 g
-
Glucides 0.11 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 14.00 mg
1%
Fer, Fe 0.97 mg
9%
Magnésium, Mg 26.25 mg
6%
Phosphore, P 198.25 mg
28%
Potassium, K 232.25 mg
4%
Sodium, Na 72.75 mg
5%
Zinc, Zn 1.17 mg
10%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 22.68 mcg
41%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 8.50 mcg
0%
Rétinol 8.50 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.25 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.97 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.06 mg
5%
Riboflavine 0.11 mg
8%
Niacine 11.05 mg
69%
Acide pantothénique 0.85 mg
16%
Vitamine B-6 0.53 mg
40%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 3.75 mcg
0%
Folate, DFE 3.75 mcg
0%
Choline, totale 80.30 mg
16%
Vitamine B-12 0.33 mcg
13%
Acides aminés
Bétaïne 5.85 mg
-
Tryptophane 0.34 g
42%
Thréonine 1.22 g
50%
Isoleucine 1.53 g
76%
Leucine 2.17 g
47%
Lysine 2.46 g
59%
Méthionine 0.80 g
44%
Cystine 0.37 g
20%
Phénylalanine 1.15 g
26%
Tyrosine 0.98 g
22%
Valine 1.44 g
57%
Arginine 1.75 g
28%
Histidine 0.90 g
42%
Alanine 1.58 g
23%
L'acide aspartique 2.58 g
21%
Acide glutamique 4.34 g
31%
Glycine 1.42 g
40%
Proline 1.19 g
26%
Sérine 1.00 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.09 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.73 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.29 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.31 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.14 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.13 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.87 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.65 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 77.50 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg