Светлое мясо курицы (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 66.95 г

-

Калории 159.50 ккал

6%

Белок 28.95 г

38%

Жиры (липиды) 3.92 г

4%

Зола 0.99 г

-

Углеводы 0.11 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 14.00 мг

1%

Железо, Fe 0.97 мг

9%

Магний, Mg 26.25 мг

6%

Фосфор, Р 198.25 мг

28%

Калий, К 232.25 мг

4%

Натрий, Na 72.75 мг

5%

Цинк, Zn 1.17 мг

10%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 22.68 мкг

41%

Витамин А 8.50 мкг

0%

Ретинол 8.50 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.25 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.97 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 11.05 мг

69%

Пантотеновая кислота 0.85 мг

16%

Витамин В-6 0.53 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 3.75 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 3.75 мкг

0%

Холин, всего 80.30 мг

16%

Витамин B-12 0.33 мкг

13%

Бетаин 5.85 мг

-

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 1.22 г

50%

Изолейцин 1.53 г

76%

Лейцин 2.17 г

47%

Лизин 2.46 г

59%

Метионин 0.80 г

44%

Цистин 0.37 г

20%

Фенилаланин 1.15 г

26%

Тирозин 0.98 г

22%

Валин 1.44 г

57%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 0.90 г

42%

Аланин 1.58 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.58 г

21%

Глютаминовая кислота 4.34 г

31%

Глицин 1.42 г

40%

Пролин 1.19 г

26%

Серин 1.00 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.09 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.73 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.29 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.31 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.14 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.13 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.87 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.65 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 77.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг