Курица (только мясо) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
176 ккал
Калории
36%
27 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
7%
7 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.90 г
-
Калории 176.25 ккал
7%
Белок 27.05 г
36%
Жиры (липиды) 6.58 г
7%
Зола 0.98 г
-
Углеводы 0.42 г
0%
Клетчатка 0.03 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 14.50 мг
1%
Железо, Fe 1.16 мг
11%
Магний, Mg 24.50 мг
6%
Фосфор, Р 180.75 мг
25%
Калий, К 227.25 мг
4%
Натрий, Na 81.00 мг
6%
Цинк, Zn 1.97 мг
17%
Медь, Cu 0.06 мг
7%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 20.78 мкг
37%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 16.25 мкг
1%
Ретинол 16.25 мкг
1%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.30 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.35 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.58 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.17 мг
13%
Ниацин 8.30 мг
51%
Пантотеновая кислота 1.02 мг
20%
Витамин В-6 0.41 мг
31%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 6.50 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 6.50 мкг
1%
Холин, всего 77.03 мг
15%
Витамин B-12 0.32 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 6.53 мг
-
Триптофан 0.32 г
39%
Треонин 1.14 г
47%
Изолейцин 1.43 г
71%
Лейцин 2.03 г
44%
Лизин 2.29 г
55%
Метионин 0.75 г
41%
Цистин 0.35 г
19%
Фенилаланин 1.07 г
24%
Тирозин 0.91 г
20%
Валин 1.34 г
53%
Аргинин 1.63 г
26%
Гистидин 0.84 г
39%
Аланин 1.47 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.41 г
19%
Глютаминовая кислота 4.06 г
29%
Глицин 1.33 г
37%
Пролин 1.12 г
24%
Серин 0.93 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.78 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.21 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.45 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.33 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.29 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.97 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.53 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.24 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 84.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг