Тёмное мясо курицы (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 65.15 г

-

Калории 190.25 ккал

8%

Белок 25.60 г

34%

Жиры (липиды) 8.66 г

10%

Зола 0.97 г

-

Углеводы 0.65 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 14.75 мг

1%

Железо, Fe 1.30 мг

13%

Магний, Mg 22.75 мг

5%

Фосфор, Р 167.75 мг

23%

Калий, К 224.00 мг

4%

Натрий, Na 87.25 мг

6%

Цинк, Zn 2.59 мг

23%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.02 мг

1%

Селен, Se 17.33 мкг

31%

Витамин А 22.25 мкг

2%

Ретинол 22.25 мкг

2%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.25 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 3.30 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.78 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

6%

Рибофлавин 0.22 мг

16%

Ниацин 6.15 мг

38%

Пантотеновая кислота 1.15 мг

23%

Витамин В-6 0.32 мг

24%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 8.50 мкг

2%

Холин, всего 71.65 мг

14%

Витамин B-12 0.31 мкг

12%

Бетаин 5.20 мг

-

Триптофан 0.30 г

37%

Треонин 1.08 г

45%

Изолейцин 1.35 г

67%

Лейцин 1.92 г

41%

Лизин 2.17 г

52%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.02 г

23%

Тирозин 0.86 г

19%

Валин 1.27 г

50%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.79 г

37%

Аланин 1.40 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.28 г

18%

Глютаминовая кислота 3.85 г

28%

Глицин 1.26 г

35%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 0.88 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.33 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.59 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.58 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.12 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.41 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.63 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.04 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.05 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.69 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.13 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г

Холестерин 89.25 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг