Nutrionio
Тёмное мясо курицы сырое (только мясо)

Тёмное мясо курицы сырое (только мясо) - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

5%

125 ккал

Калории

26%

20 г

Белок

0%

0 г

Углеводы

5%

4 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 75.99 г

-

-

Калории 125.00 ккал

5%

125.00

Белок 20.08 г

26%

20.08

Жиры (липиды) 4.31 г

5%

4.31

Зола 0.94 г

-

-

Углеводы 0.00 г

0%

0.00

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

12.00

Железо, Fe 1.03 мг

10%

1.03

Магний, Mg 23.00 мг

5%

23.00

Фосфор, Р 162.00 мг

23%

162.00

Калий, К 222.00 мг

4%

222.00

Натрий, Na 85.00 мг

6%

85.00

Цинк, Zn 2.00 мг

18%

2.00

Медь, Cu 0.06 мг

6%

0.06

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

0.02

Селен, Se 13.50 мкг

24%

13.50

Витамины жирорастворимые

Витамин А 22.00 мкг

2%

22.00

Ретинол 22.00 мкг

2%

22.00

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг

1%

0.21

Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг

2%

2.40

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.10 мг

3%

3.10

Тиамин 0.08 мг

6%

0.08

Рибофлавин 0.18 мг

14%

0.18

Ниацин 6.25 мг

39%

6.25

Пантотеновая кислота 1.25 мг

24%

1.25

Витамин В-6 0.33 мг

25%

0.33

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 10.00 мкг

2%

10.00

Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг

2%

10.00

Витамин B-12 0.36 мкг

15%

0.36

Аминокислоты

Триптофан 0.24 г

29%

0.24

Треонин 0.85 г

35%

0.85

Изолейцин 1.06 г

53%

1.06

Лейцин 1.51 г

32%

1.51

Лизин 1.71 г

41%

1.71

Метионин 0.56 г

30%

0.56

Цистин 0.26 г

14%

0.26

Фенилаланин 0.80 г

18%

0.80

Тирозин 0.68 г

15%

0.68

Валин 1.00 г

39%

1.00

Аргинин 1.21 г

19%

1.21

Гистидин 0.62 г

29%

0.62

Аланин 1.10 г

16%

1.10

Аспарагиновая кислота 1.79 г

14%

1.79

Глютаминовая кислота 3.01 г

22%

3.01

Глицин 0.99 г

28%

0.99

Пролин 0.83 г

18%

0.83

Серин 0.69 г

8%

0.69

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.10 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.74 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.29 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.34 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.20 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.11 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.07 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.82 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г

Стерины, стеролы

Холестерин 80.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг