🍏 Nutrionio
Тёмное мясо курицы

Тёмное мясо курицы - состав, польза и вред

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

9%

230 ккал

Калории

32%

24 г

Белки

0%

2 г

Углеводы

15%

13 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 60.81 г

3%

60.81

Калории 229.67 ккал

9%

229.67

Белки 24.18 г

32%

24.18

Жиры 13.22 г

15%

13.22

Зола 0.95 г

-

-

Углеводы 1.78 г

0%

1.78

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 15.22 мг

1%

15.22

Железо Fe 1.31 мг

13%

1.31

Магний Mg 21.56 мг

5%

21.56

Фосфор P 158.78 мг

22%

158.78

Калий K 208.33 мг

4%

208.33

Натрий Na 107.00 мг

8%

107.00

Цинк Zn 2.38 мг

21%

2.38

Медь Cu 0.07 мг

8%

0.07

Марганец Mn 0.03 мг

1%

0.03

Селен Se 18.30 мкг

33%

18.30

Витамины жирорастворимые

Витамин А 35.11 мкг

3%

35.11

Ретинол 35.11 мкг

3%

35.11

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг

1%

0.26

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

0.10

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

0.10

Витамин K1 Филлохинон 2.94 мкг

2%

2.94

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.34 мг

0%

0.34

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

0.08

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

15%

0.21

Витамин B3 Ниацин 5.90 мг

36%

5.90

Витамин B4 Холин 71.65 мг

14%

71.65

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.07 мг

21%

1.07

Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг

21%

0.29

Фолиевая кислота 1.33 мкг

-

-

Фолаты 7.89 мкг

1%

7.89

Витамин B9 Фолаты DFE 10.11 мкг

2%

10.11

Витамин B12 Кобаламин 0.29 мкг

11%

0.29

Аминокислоты

Бетаин 5.20 мг

-

-

Триптофан 0.28 г

34%

0.28

Треонин 1.01 г

41%

1.01

Изолейцин 1.24 г

61%

1.24

Лейцин 1.79 г

38%

1.79

Лизин 1.99 г

48%

1.99

Метионин 0.65 г

36%

0.65

Цистин 0.32 г

17%

0.32

Фенилаланин 0.95 г

21%

0.95

Тирозин 0.80 г

18%

0.80

Валин 1.19 г

47%

1.19

Аргинин 1.48 г

24%

1.48

Гистидин 0.73 г

34%

0.73

Аланин 1.36 г

20%

1.36

Аспарагиновая кислота 2.14 г

17%

2.14

Глютаминовая кислота 3.63 г

26%

3.63

Глицин 1.38 г

39%

1.38

Пролин 1.11 г

24%

1.11

Серин 0.85 г

10%

0.85

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 3.62 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пальмитиновая кислота 2.54 г

Стеариновая кислота 0.85 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.15 г

Гексадеценовая кислота 0.63 г

Октадеценовая кислота 4.36 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.02 г

Октадекадиеновая кислота 2.62 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г

Стерины, стеролы

Холестерин 88.00 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг