Pollo a carne scura - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
230 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
15%
13 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 60.81 g
3%
Calorie 229.67 kcal
9%
Proteine 24.18 g
32%
Grassi 13.22 g
15%
Cenere 0.95 g
-
Carboidrati 1.78 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.22 mg
1%
Ferro Fe 1.31 mg
13%
Magnesio Mg 21.56 mg
5%
Fosforo P 158.78 mg
22%
Potassio K 208.33 mg
4%
Sodio Na 107.00 mg
8%
Zinco Zn 2.38 mg
21%
Rame Cu 0.07 mg
8%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 18.30 mcg
33%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 35.11 mcg
3%
Retinolo 35.11 mcg
3%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.26 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.94 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.34 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 5.90 mg
36%
Vitamina B4 Colina 71.65 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.07 mg
21%
Vitamina B6 Piridossina 0.29 mg
21%
Acido folico 1.33 mcg
-
Folato 7.89 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 10.11 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
11%
Aminoacidi
Betaina 5.20 mg
-
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.01 g
41%
Isoleucina 1.24 g
61%
Leucina 1.79 g
38%
Lisina 1.99 g
48%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 1.19 g
47%
Arginina 1.48 g
24%
Istidina 0.73 g
34%
Alanina 1.36 g
20%
Acido aspartico 2.14 g
17%
Acido glutammico 3.63 g
26%
Glicina 1.38 g
39%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.85 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.62 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.09 g
Acido palmitico 2.54 g
Acido stearico 0.85 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.15 g
Acido esadecenoico 0.63 g
Acido ottadecenoico 4.36 g
Acido gondoico Omega-9 0.09 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.02 g
Acido ottadecadienoico 2.62 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.13 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterolo 88.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg