Pollo a carne scura fritto in pastella - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
298 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteine
3%
9 g
Carboidrati
22%
19 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 48.82 g
2%
Calorie 298.00 kcal
12%
Proteine 21.85 g
29%
Grassi 18.64 g
22%
Cenere 1.31 g
-
Carboidrati 9.38 g
3%
Minerali
Calcio Ca 21.00 mg
2%
Ferro Fe 1.44 mg
14%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 145.00 mg
20%
Potassio K 185.00 mg
3%
Sodio Na 295.00 mg
22%
Zinco Zn 2.08 mg
18%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.06 mg
2%
Selenio Se 23.60 mcg
42%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinolo 31.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.61 mg
35%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.95 mg
19%
Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg
19%
Acido folico 9.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoacidi
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.61 g
34%
Lisina 1.71 g
41%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.07 g
42%
Arginina 1.33 g
21%
Istidina 0.64 g
30%
Alanina 1.23 g
18%
Acido aspartico 1.89 g
15%
Acido glutammico 3.51 g
25%
Glicina 1.32 g
37%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 0.81 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.95 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.11 g
Acido palmitico 3.29 g
Acido stearico 1.43 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.58 g
Acido esadecenoico 0.59 g
Acido ottadecenoico 6.84 g
Acido gondoico Omega-9 0.09 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 4.43 g
Acido ottadecadienoico 3.96 g
Acido ottadecatrienoico 0.21 g
Acido eicosatetraenoico 0.11 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 89.00 mg