Nutrionio
Pollo a carne scura crudo

Pollo a carne scura crudo - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

181 kcal

Calorie

24%

18 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

13%

11 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 70.71 g

-

-

Calorie 181.00 kcal

7%

181.00

Proteina 18.38 g

24%

18.38

Grassi (lipidi) 11.33 g

13%

11.33

Cenere 0.85 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 11.50 mg

1%

11.50

Ferro, Fe 1.01 mg

10%

1.01

Magnesio, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosforo, P 149.00 mg

21%

149.00

Potassio, K 200.00 mg

4%

200.00

Sodio, Na 79.00 mg

6%

79.00

Zinco, Zn 1.79 mg

16%

1.79

Rame, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 13.10 mcg

23%

13.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 35.50 mcg

3%

35.50

Retinolo 35.50 mcg

3%

35.50

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.26 mg

1%

0.26

Vitamina K (fillochinone) 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.55 mg

1%

1.55

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Niacina 5.73 mg

35%

5.73

Acido pantotenico 1.12 mg

22%

1.12

Vitamina B-6 0.29 mg

22%

0.29

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 8.50 mcg

2%

8.50

Folato, DFE 8.50 mcg

2%

8.50

Vitamina B-12 0.32 mcg

13%

0.32

Aminoacidi

Triptofano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.77 g

31%

0.77

Isoleucina 0.94 g

47%

0.94

Leucina 1.36 g

29%

1.36

Lisina 1.53 g

37%

1.53

Metionina 0.50 g

27%

0.50

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.72 g

16%

0.72

Tirosina 0.61 g

13%

0.61

Valina 0.90 g

36%

0.90

Arginina 1.13 g

18%

1.13

Istidina 0.55 g

26%

0.55

Alanina 1.04 g

15%

1.04

Acido aspartico 1.64 g

13%

1.64

Acido glutammico 2.72 g

19%

2.72

Glicina 1.06 g

30%

1.06

Prolina 0.83 g

18%

0.83

Serina 0.64 g

7%

0.64

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 3.18 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.09 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.28 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.68 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.50 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.61 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.73 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.10 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.52 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.19 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.11 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Steroli

Colesterolo 80.50 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg