Viande brune de poulet crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.71 g

3%

Calories 181.00 kcal

7%

Protéines 18.38 g

24%

Graisses 11.33 g

13%

Cendre 0.85 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.50 mg

1%

Fer Fe 1.01 mg

10%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 149.00 mg

21%

Potassium K 200.00 mg

4%

Sodium Na 79.00 mg

6%

Zinc Zn 1.79 mg

16%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 13.10 mcg

23%

Vitamine A 35.50 mcg

3%

Rétinol 35.50 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.26 mg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 1.55 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 5.73 mg

35%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.12 mg

22%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.29 mg

22%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.50 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.50 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.32 mcg

13%

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.77 g

31%

Isoleucine 0.94 g

47%

Leucine 1.36 g

29%

Lysine 1.53 g

37%

Méthionine 0.50 g

27%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.72 g

16%

Tyrosine 0.61 g

13%

Valine 0.90 g

36%

Arginine 1.13 g

18%

Histidine 0.55 g

26%

Alanine 1.04 g

15%

Acide aspartique 1.64 g

13%

Acide glutamique 2.72 g

19%

Glycine 1.06 g

30%

Proline 0.83 g

18%

Sérine 0.64 g

7%

Acides gras saturés 3.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 2.28 g

Acide stéarique 0.68 g

Acides gras monoinsaturés 4.50 g

Acide hexadécénoïque 0.61 g

Acide octadécénoïque 3.73 g

Acide gondoïque oméga-9 0.10 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.52 g

Acide octadécadiénoïque 2.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Cholestérol 80.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg