Viande brune de poulet crue (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 65.42 g

-

Calories 237.00 kcal

10%

Protéine 16.69 g

22%

Gras (lipides) 18.34 g

21%

Cendre 0.76 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

Fer, Fe 0.98 mg

9%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 136.00 mg

19%

Potassium, K 178.00 mg

3%

Sodium, Na 73.00 mg

5%

Zinc, Zn 1.58 mg

14%

Cuivre, Cu 0.05 mg

6%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 12.70 mcg

23%

Vitamine A 49.00 mcg

5%

Rétinol 49.00 mcg

5%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.30 mg

2%

Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 5.21 mg

32%

Acide pantothénique 0.99 mg

19%

Vitamine B-6 0.25 mg

19%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B-12 0.29 mcg

12%

Tryptophane 0.19 g

23%

Thréonine 0.69 g

28%

Isoleucine 0.82 g

41%

Leucine 1.21 g

26%

Lysine 1.35 g

32%

Méthionine 0.44 g

24%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 0.65 g

14%

Tyrosine 0.53 g

12%

Valine 0.81 g

32%

Arginine 1.05 g

17%

Histidine 0.49 g

23%

Alanine 0.98 g

14%

L'acide aspartique 1.49 g

12%

Acide glutamique 2.43 g

17%

Glycine 1.13 g

32%

Proline 0.83 g

18%

Sérine 0.59 g

7%

Acides gras saturés (AGS) 5.26 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.82 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.07 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.65 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.34 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.18 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.96 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.55 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.17 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholestérol 81.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg