Surowe ciemne mięso kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.42 g

3%

Kalorie 237.00 kcal

10%

Białka 16.69 g

22%

Tłuszcze 18.34 g

21%

Popiół 0.76 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.98 mg

9%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 136.00 mg

19%

Potas K 178.00 mg

3%

Sód Na 73.00 mg

5%

Cynk Zn 1.58 mg

14%

Miedź Cu 0.05 mg

6%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 12.70 mcg

23%

Witamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 49.00 mcg

5%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.30 mg

2%

Witamina K1 filochinon 2.40 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 5.21 mg

32%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.99 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg

19%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 7.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.29 mcg

12%

Tryptofan 0.19 g

23%

Treonina 0.69 g

28%

Izoleucyna 0.82 g

41%

Leucyna 1.21 g

26%

Lizyna 1.35 g

32%

Metionina 0.44 g

24%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.65 g

14%

Tyrozyna 0.53 g

12%

Walina 0.81 g

32%

Arginina 1.05 g

17%

Histydyna 0.49 g

23%

Alanina 0.98 g

14%

Kwas asparaginowy 1.49 g

12%

Kwas glutaminowy 2.43 g

17%

Glicyna 1.13 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Seryna 0.59 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.26 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.15 g

Kwas palmitynowy 3.82 g

Kwas stearynowy 1.07 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.65 g

Kwas heksadecenowy 1.02 g

Kwas oktadecenowy 6.34 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.18 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.96 g

Kwas oktadekadienowy 3.55 g

Kwas oktadekatrienowy 0.17 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g

Cholesterol 81.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg