Surowe ciemne mięso kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
181 kcal
Kalorie
24%
18 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
13%
11 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.71 g
3%
Kalorie 181.00 kcal
7%
Białka 18.38 g
24%
Tłuszcze 11.33 g
13%
Popiół 0.85 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 11.50 mg
1%
Żelazo Fe 1.01 mg
10%
Magnez Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 149.00 mg
21%
Potas K 200.00 mg
4%
Sód Na 79.00 mg
6%
Cynk Zn 1.79 mg
16%
Miedź Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 13.10 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 35.50 mcg
3%
Retinol 35.50 mcg
3%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.26 mg
1%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.55 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.16 mg
12%
Witamina B3 Niacyna 5.73 mg
35%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.12 mg
22%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.29 mg
22%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.50 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.50 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.32 mcg
13%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
26%
Treonina 0.77 g
31%
Izoleucyna 0.94 g
47%
Leucyna 1.36 g
29%
Lizyna 1.53 g
37%
Metionina 0.50 g
27%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 0.72 g
16%
Tyrozyna 0.61 g
13%
Walina 0.90 g
36%
Arginina 1.13 g
18%
Histydyna 0.55 g
26%
Alanina 1.04 g
15%
Kwas asparaginowy 1.64 g
13%
Kwas glutaminowy 2.72 g
19%
Glicyna 1.06 g
30%
Prolina 0.83 g
18%
Seryna 0.64 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.18 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.09 g
Kwas palmitynowy 2.28 g
Kwas stearynowy 0.68 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.50 g
Kwas heksadecenowy 0.61 g
Kwas oktadecenowy 3.73 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.10 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.52 g
Kwas oktadekadienowy 2.19 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.10 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 80.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg