Surowe ciemne mięso kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 75.99 g

-

Kalorie 125.00 kcal

5%

Białko 20.08 g

26%

Tłuszcz (lipid) 4.31 g

5%

Popiół 0.94 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.03 mg

10%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 162.00 mg

23%

Potas, K 222.00 mg

4%

Sód, Na 85.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.00 mg

18%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 13.50 mcg

24%

Witamina A 22.00 mcg

2%

Retinol 22.00 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.21 mg

1%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.10 mg

3%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.18 mg

14%

Niacyna 6.25 mg

39%

Kwas pantotenowy 1.25 mg

24%

Witamina B-6 0.33 mg

25%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Witamina B-12 0.36 mcg

15%

Tryptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.85 g

35%

Izoleucyna 1.06 g

53%

Leucyna 1.51 g

32%

Lizyna 1.71 g

41%

Metionina 0.56 g

30%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.80 g

18%

Tyrozyna 0.68 g

15%

Walina 1.00 g

39%

Arginina 1.21 g

19%

Histydyna 0.62 g

29%

Alanina 1.10 g

16%

Kwas asparaginowy 1.79 g

14%

Kwas glutaminowy 3.01 g

22%

Glicyna 0.99 g

28%

Prolina 0.83 g

18%

Seryna 0.69 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.10 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.74 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.29 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.34 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.20 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.11 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.07 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.82 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 80.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg