Surowy kurczak (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 75.46 g

-

Kalorie 119.00 kcal

5%

Białko 21.39 g

28%

Tłuszcz (lipid) 3.08 g

3%

Popiół 0.96 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.89 mg

8%

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

Fosfor, P 173.00 mg

24%

Potas, K 229.00 mg

4%

Sód, Na 77.00 mg

5%

Cynk, Zn 1.54 mg

14%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 15.70 mcg

28%

Witamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.21 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.80 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.30 mg

2%

Tiamina 0.07 mg

6%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 8.24 mg

51%

Kwas pantotenowy 1.06 mg

21%

Witamina B-6 0.43 mg

33%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 65.70 mg

13%

Witamina B-12 0.37 mcg

15%

Betaina 8.50 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.90 g

37%

Izoleucyna 1.13 g

56%

Leucyna 1.61 g

34%

Lizyna 1.82 g

44%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.27 g

15%

Fenyloalanina 0.85 g

19%

Tyrozyna 0.72 g

16%

Walina 1.06 g

42%

Arginina 1.29 g

21%

Histydyna 0.66 g

31%

Alanina 1.17 g

17%

Kwas asparaginowy 1.91 g

15%

Kwas glutaminowy 3.20 g

23%

Glicyna 1.05 g

30%

Prolina 0.88 g

19%

Seryna 0.74 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.79 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.53 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.22 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.90 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.12 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.76 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.75 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.55 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 70.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg