Poulet cru (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

Eau 75.46 g

-

Calories 119.00 kcal

5%

Protéine 21.39 g

28%

Gras (lipides) 3.08 g

3%

Cendre 0.96 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 12.00 mg

1%

Fer, Fe 0.89 mg

8%

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphore, P 173.00 mg

24%

Potassium, K 229.00 mg

4%

Sodium, Na 77.00 mg

5%

Zinc, Zn 1.54 mg

14%

Cuivre, Cu 0.05 mg

5%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 15.70 mcg

28%

Vitamine A 16.00 mcg

1%

Rétinol 16.00 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.21 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 1.80 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 2.30 mg

2%

Thiamine 0.07 mg

6%

Riboflavine 0.14 mg

10%

Niacine 8.24 mg

51%

Acide pantothénique 1.06 mg

21%

Vitamine B-6 0.43 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

Choline, totale 65.70 mg

13%

Vitamine B-12 0.37 mcg

15%

Bétaïne 8.50 mg

-

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.90 g

37%

Isoleucine 1.13 g

56%

Leucine 1.61 g

34%

Lysine 1.82 g

44%

Méthionine 0.59 g

32%

Cystine 0.27 g

15%

Phénylalanine 0.85 g

19%

Tyrosine 0.72 g

16%

Valine 1.06 g

42%

Arginine 1.29 g

21%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.17 g

17%

L'acide aspartique 1.91 g

15%

Acide glutamique 3.20 g

23%

Glycine 1.05 g

30%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 0.74 g

8%

Acides gras saturés (AGS) 0.79 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.53 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.22 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.90 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.76 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.75 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.55 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholestérol 70.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg