Aile de poulet cru (viande uniquement) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
126 kcal
Calories
29%
22 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 74.95 g
-
Calories 126.00 kcal
5%
Protéine 21.97 g
29%
Gras (lipides) 3.54 g
4%
Cendre 0.83 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 13.00 mg
1%
Fer, Fe 0.88 mg
8%
Magnésium, Mg 22.00 mg
5%
Phosphore, P 155.00 mg
22%
Potassium, K 194.00 mg
4%
Sodium, Na 81.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.63 mg
14%
Cuivre, Cu 0.04 mg
4%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 17.80 mcg
32%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 18.00 mcg
2%
Rétinol 18.00 mcg
2%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.13 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 1.20 mg
1%
Thiamine 0.06 mg
4%
Riboflavine 0.10 mg
7%
Niacine 7.36 mg
45%
Acide pantothénique 0.84 mg
16%
Vitamine B-6 0.53 mg
40%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.00 mcg
1%
Folate, DFE 4.00 mcg
1%
Choline, totale 65.80 mg
13%
Vitamine B-12 0.38 mcg
15%
Acides aminés
Bétaïne 8.50 mg
-
Tryptophane 0.26 g
32%
Thréonine 0.93 g
38%
Isoleucine 1.16 g
57%
Leucine 1.65 g
35%
Lysine 1.87 g
45%
Méthionine 0.61 g
33%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 0.87 g
19%
Tyrosine 0.74 g
16%
Valine 1.09 g
43%
Arginine 1.33 g
21%
Histidine 0.68 g
32%
Alanine 1.20 g
18%
L'acide aspartique 1.96 g
16%
Acide glutamique 3.29 g
24%
Glycine 1.08 g
30%
Proline 0.90 g
20%
Sérine 0.76 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.94 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.60 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.29 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.85 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.73 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.80 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.47 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.07 g
Stérols
Cholestérol 57.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg