Aile de poulet cru - composición, beneficios y daños

Eau 72.07 g

-

Calories 158.50 kcal

6%

Protéine 19.74 g

26%

Gras (lipides) 8.20 g

9%

Cendre 0.78 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 12.00 mg

1%

Fer, Fe 0.67 mg

6%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 139.00 mg

19%

Potassium, K 190.50 mg

4%

Sodium, Na 82.50 mg

6%

Zinc, Zn 1.42 mg

12%

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 17.70 mcg

32%

Vitamine A 13.50 mcg

1%

Rétinol 13.50 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.39 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (ménaquinone-4) 23.70 mcg

19%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.60 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

4%

Riboflavine 0.10 mg

7%

Niacine 6.53 mg

40%

Acide pantothénique 0.74 mg

14%

Vitamine B-6 0.53 mg

40%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 5.50 mcg

1%

Folate, DFE 5.50 mcg

1%

Choline, totale 73.90 mg

14%

Vitamine B-12 0.32 mcg

13%

Bétaïne 8.75 mg

-

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 0.86 g

35%

Isoleucine 1.01 g

50%

Leucine 1.55 g

33%

Lysine 1.78 g

43%

Méthionine 0.53 g

29%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.79 g

17%

Tyrosine 0.69 g

15%

Valine 1.00 g

39%

Arginine 1.26 g

20%

Histidine 0.67 g

31%

Alanine 1.11 g

16%

L'acide aspartique 1.80 g

14%

Acide glutamique 2.94 g

21%

Glycine 0.93 g

26%

Proline 0.73 g

16%

Sérine 0.71 g

8%

Acides gras saturés (AGS) 2.24 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.67 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.48 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.14 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.03 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.42 g

AGMI 16:1 c 0.76 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.64 g

AGMI 18:1 c 4.50 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.04 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.65 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.35 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 2.20 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.03 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.03 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Acides gras trans (AGT) 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.04 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 84.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg