Alitas de pollo crudas - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
159 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
9%
8 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 72.07 g
3%
Calorías 158.50 kcal
6%
Proteína 19.74 g
26%
Grasa 8.20 g
9%
Ceniza 0.78 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 0.67 mg
6%
Magnesio Mg 19.00 mg
4%
Fósforo P 139.00 mg
19%
Potasio K 190.50 mg
4%
Sodio Na 82.50 mg
6%
Zinc Zn 1.42 mg
12%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 17.70 mcg
32%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 13.50 mcg
1%
Retinol 13.50 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 23.70 mcg
19%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 6.53 mg
40%
Vitamina B4 Colina 73.90 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.74 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 5.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg
13%
Aminoácidos
Betaína 8.75 mg
-
Triptófano 0.24 g
29%
Treonina 0.86 g
35%
Isoleucina 1.01 g
50%
Leucina 1.55 g
33%
Lisina 1.78 g
43%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirosina 0.69 g
15%
Valina 1.00 g
39%
Arginina 1.26 g
20%
Histidina 0.67 g
31%
Alanina 1.11 g
16%
Ácido aspártico 1.80 g
14%
Ácido glutámico 2.94 g
21%
Glicina 0.93 g
26%
Prolina 0.73 g
16%
Serina 0.71 g
8%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.24 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.67 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.48 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 3.14 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.03 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.42 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.76 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 2.64 g
Ácido oleico Omega-9 4.50 g
Ácido gondoico Omega-9 0.04 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.65 g
Ácido octadecadienoico 1.35 g
Ácido linoleico Omega-6 2.20 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.11 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.03 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.07 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.05 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.04 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.02 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.02 g
Esteroles
Colesterol 84.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg