Alitas de pollo crudas (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 69.19 g

3%

Calorías 191.00 kcal

8%

Proteína 17.52 g

23%

Grasa 12.85 g

15%

Ceniza 0.74 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 11.00 mg

1%

Hierro Fe 0.46 mg

4%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fósforo P 123.00 mg

17%

Potasio K 187.00 mg

3%

Sodio Na 84.00 mg

6%

Zinc Zn 1.21 mg

11%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 17.60 mcg

32%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinol 9.00 mcg

1%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.64 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 23.70 mcg

19%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 5.70 mg

35%

Vitamina B4 Colina 82.00 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.64 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg

40%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.25 mcg

10%

Betaína 9.00 mg

-

Triptófano 0.22 g

27%

Treonina 0.79 g

32%

Isoleucina 0.86 g

42%

Leucina 1.45 g

31%

Lisina 1.69 g

41%

Metionina 0.46 g

25%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.71 g

16%

Tirosina 0.63 g

14%

Valina 0.91 g

36%

Arginina 1.19 g

19%

Histidina 0.65 g

31%

Alanina 1.02 g

15%

Ácido aspártico 1.65 g

13%

Ácido glutámico 2.60 g

19%

Glicina 0.78 g

22%

Prolina 0.56 g

12%

Serina 0.67 g

8%

Ácidos grasos saturados 3.54 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 2.75 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.66 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 5.42 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.03 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.77 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.76 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenoico 4.55 g

Ácido oleico Omega-9 4.50 g

Ácido gondoico Omega-9 0.07 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.50 g

Ácido octadecadienoico 2.23 g

Ácido linoleico Omega-6 2.20 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.11 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.11 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienoico 0.03 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g

Ácido eicosatetraenoico 0.07 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Ácidos grasos trans 0.06 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.05 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.04 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 111.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg