Nutrionio
Aile de poulet cru (viande et peau)

Aile de poulet cru (viande et peau) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

191 kcal

Calories

23%

18 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

15%

13 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 69.19 g

-

-

Calories 191.00 kcal

8%

191.00

Protéine 17.52 g

23%

17.52

Gras (lipides) 12.85 g

15%

12.85

Cendre 0.74 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fer, Fe 0.46 mg

4%

0.46

Magnésium, Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphore, P 123.00 mg

17%

123.00

Potassium, K 187.00 mg

3%

187.00

Sodium, Na 84.00 mg

6%

84.00

Zinc, Zn 1.21 mg

11%

1.21

Cuivre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium, Se 17.60 mcg

32%

17.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 9.00 mcg

1%

9.00

Rétinol 9.00 mcg

1%

9.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.64 mg

4%

0.64

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (ménaquinone-4) 23.70 mcg

19%

23.70

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Niacine 5.70 mg

35%

5.70

Acide pantothénique 0.64 mg

12%

0.64

Vitamine B-6 0.53 mg

40%

0.53

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

7.00

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Choline, totale 82.00 mg

16%

82.00

Vitamine B-12 0.25 mcg

10%

0.25

Acides aminés

Bétaïne 9.00 mg

-

-

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.79 g

32%

0.79

Isoleucine 0.86 g

42%

0.86

Leucine 1.45 g

31%

1.45

Lysine 1.69 g

41%

1.69

Méthionine 0.46 g

25%

0.46

Cystine 0.18 g

10%

0.18

Phénylalanine 0.71 g

16%

0.71

Tyrosine 0.63 g

14%

0.63

Valine 0.91 g

36%

0.91

Arginine 1.19 g

19%

1.19

Histidine 0.65 g

31%

0.65

Alanine 1.02 g

15%

1.02

L'acide aspartique 1.65 g

13%

1.65

Acide glutamique 2.60 g

19%

2.60

Glycine 0.78 g

22%

0.78

Proline 0.56 g

12%

0.56

Sérine 0.67 g

8%

0.67

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 3.54 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.07 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.75 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.66 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.42 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.03 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.77 g

AGMI 16:1 c 0.76 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.55 g

AGMI 18:1 c 4.50 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.50 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.23 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 2.20 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.03 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.03 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.06 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.04 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Stérols

Cholestérol 111.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg