Aile de poulet (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.12 g

2%

Calories 267.80 kcal

11%

Protéines 22.01 g

29%

Graisses 18.10 g

21%

Cendre 0.83 g

-

Glucides 2.67 g

0%

Fibre 0.08 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 15.20 mg

1%

Fer Fe 0.99 mg

9%

Magnésium Mg 17.20 mg

4%

Phosphore P 132.40 mg

18%

Potassium K 170.60 mg

3%

Sodium Na 129.20 mg

9%

Zinc Zn 1.52 mg

13%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 21.72 mcg

39%

Vitamine A 26.60 mcg

2%

Rétinol 26.60 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.53 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.13 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.13 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.17 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 23.70 mcg

19%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

9%

Vitamine B3 Niacine 5.72 mg

35%

Vitamine B4 Choline 81.53 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.72 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg

31%

Acide folique 3.00 mcg

-

Folate 5.60 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 10.60 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.26 mcg

10%

Bétaïne 8.50 mg

-

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 1.06 g

52%

Leucine 1.66 g

36%

Lysine 1.85 g

45%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.86 g

19%

Tyrosine 0.72 g

16%

Valine 1.08 g

43%

Arginine 1.44 g

23%

Histidine 0.69 g

32%

Alanine 1.31 g

19%

Acide aspartique 1.99 g

16%

Acide glutamique 3.28 g

24%

Glycine 1.41 g

40%

Proline 1.04 g

23%

Sérine 0.82 g

9%

Acides gras saturés 5.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.12 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 3.67 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 1.14 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 7.52 g

Acide myristoléique oméga-5 0.03 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.87 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.94 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 6.44 g

Acide oléique oméga-9 5.44 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.94 g

Acide octadécadiénoïque 3.48 g

Acide linoléique Oméga-6 2.69 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.14 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.05 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 96.40 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg