Куриное крыло (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 57.12 г

2%

Калории 267.80 ккал

11%

Белки 22.01 г

29%

Жиры 18.10 г

21%

Зола 0.83 г

-

Углеводы 2.67 г

0%

Клетчатка 0.08 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 15.20 мг

1%

Железо Fe 0.99 мг

9%

Магний Mg 17.20 мг

4%

Фосфор P 132.40 мг

18%

Калий K 170.60 мг

3%

Натрий Na 129.20 мг

9%

Цинк Zn 1.52 мг

13%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 21.72 мкг

39%

Витамин А 26.60 мкг

2%

Ретинол 26.60 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.53 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.13 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.13 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.17 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 23.70 мкг

19%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 5.72 мг

35%

Витамин B4 Холин 81.53 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

31%

Фолиевая кислота 3.00 мкг

-

Фолаты 5.60 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.60 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.26 мкг

10%

Бетаин 8.50 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.93 г

38%

Изолейцин 1.06 г

52%

Лейцин 1.66 г

36%

Лизин 1.85 г

45%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.86 г

19%

Тирозин 0.72 г

16%

Валин 1.08 г

43%

Аргинин 1.44 г

23%

Гистидин 0.69 г

32%

Аланин 1.31 г

19%

Аспарагиновая кислота 1.99 г

16%

Глютаминовая кислота 3.28 г

24%

Глицин 1.41 г

40%

Пролин 1.04 г

23%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 5.02 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.12 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 3.67 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 1.14 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.52 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.03 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.87 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.94 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 6.44 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.44 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.14 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.94 г

Октадекадиеновая кислота 3.48 г

Линолевая кислота Омега-6 2.69 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.17 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.14 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г

Трансжиры 0.07 г

Трансжиры моноеновые 0.05 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.05 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 96.40 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг