Куриное крыло запеченное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
254 ккал
Калории
31%
24 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 59.40 г
-
Калории 254.00 ккал
11%
Белок 23.79 г
31%
Жиры (липиды) 16.87 г
20%
Зола 0.88 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 18.00 мг
1%
Железо, Fe 0.84 мг
8%
Магний, Mg 19.00 мг
4%
Фосфор, Р 147.00 мг
21%
Калий, К 212.00 мг
4%
Натрий, Na 98.00 мг
7%
Цинк, Zn 1.64 мг
14%
Медь, Cu 0.04 мг
4%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 25.50 мкг
46%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 12.00 мкг
1%
Ретинол 12.00 мкг
1%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.69 мг
4%
Витамин D (D2 + D3) 0.20 мкг
1%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.20 мкг
1%
Витамин К (филлохинон) 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.15 мг
11%
Ниацин 6.32 мг
39%
Пантотеновая кислота 0.86 мг
17%
Витамин В-6 0.56 мг
42%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг
2%
Холин, всего 111.30 мг
22%
Витамин B-12 0.35 мкг
14%
Аминокислоты
Бетаин 12.20 мг
-
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.07 г
44%
Изолейцин 1.17 г
58%
Лейцин 1.97 г
42%
Лизин 2.29 г
55%
Метионин 0.62 г
34%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.96 г
21%
Тирозин 0.86 г
19%
Валин 1.23 г
49%
Аргинин 1.61 г
26%
Гистидин 0.89 г
42%
Аланин 1.39 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.24 г
18%
Глютаминовая кислота 3.52 г
25%
Глицин 1.05 г
30%
Пролин 0.76 г
16%
Серин 0.91 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.98 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.88 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.93 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.71 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.04 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.12 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 1.11 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.44 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 6.38 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.10 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.59 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.22 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 3.18 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.02 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.16 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.04 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.04 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.03 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.08 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.06 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.01 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.06 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 141.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг