Aile de poulet rôti (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 59.40 g

-

Calories 254.00 kcal

11%

Protéine 23.79 g

31%

Gras (lipides) 16.87 g

20%

Cendre 0.88 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 18.00 mg

1%

Fer, Fe 0.84 mg

8%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 147.00 mg

21%

Potassium, K 212.00 mg

4%

Sodium, Na 98.00 mg

7%

Zinc, Zn 1.64 mg

14%

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 25.50 mcg

46%

Vitamine A 12.00 mcg

1%

Rétinol 12.00 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.69 mg

4%

Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg

1%

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 6.32 mg

39%

Acide pantothénique 0.86 mg

17%

Vitamine B-6 0.56 mg

42%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

Choline, totale 111.30 mg

22%

Vitamine B-12 0.35 mcg

14%

Bétaïne 12.20 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.07 g

44%

Isoleucine 1.17 g

58%

Leucine 1.97 g

42%

Lysine 2.29 g

55%

Méthionine 0.62 g

34%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.23 g

49%

Arginine 1.61 g

26%

Histidine 0.89 g

42%

Alanine 1.39 g

21%

L'acide aspartique 2.24 g

18%

Acide glutamique 3.52 g

25%

Glycine 1.05 g

30%

Proline 0.76 g

16%

Sérine 0.91 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 4.98 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.88 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.93 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.71 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.04 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.12 g

AGMI 16:1 c 1.11 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.44 g

AGMI 18:1 c 6.38 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.10 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.59 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.22 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 3.18 g

AGPI 18:2 CLA 0.02 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.17 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.04 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.04 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.03 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acides gras trans (AGT) 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

AGT 16:1 t 0.01 g

AGT 18:1 t 0.06 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 141.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg