Aile de poulet - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.13 g

3%

Calories 228.89 kcal

9%

Protéines 24.43 g

32%

Graisses 13.17 g

15%

Cendre 0.83 g

-

Glucides 1.48 g

0%

Fibre 0.04 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 14.78 mg

1%

Fer Fe 1.03 mg

10%

Magnésium Mg 18.67 mg

4%

Phosphore P 142.33 mg

20%

Potassium K 179.78 mg

3%

Sodium Na 109.22 mg

8%

Zinc Zn 1.73 mg

15%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 22.02 mcg

40%

Vitamine A 23.13 mcg

2%

Rétinol 22.56 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.38 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.11 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.11 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.17 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 23.70 mcg

19%

Vitamine C Acide ascorbique 0.13 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

Vitamine B3 Niacine 6.19 mg

38%

Vitamine B4 Choline 76.77 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.78 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.45 mg

34%

Acide folique 1.67 mcg

-

Folate 4.78 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.56 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.29 mcg

11%

Bétaïne 7.48 mg

-

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.03 g

42%

Isoleucine 1.23 g

61%

Leucine 1.84 g

39%

Lysine 2.07 g

50%

Méthionine 0.65 g

36%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.81 g

18%

Valine 1.21 g

48%

Arginine 1.53 g

25%

Histidine 0.76 g

36%

Alanine 1.40 g

21%

Acide aspartique 2.19 g

17%

Acide glutamique 3.65 g

26%

Glycine 1.38 g

39%

Proline 1.08 g

23%

Sérine 0.88 g

10%

Acides gras saturés 3.65 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.09 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.61 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.87 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.16 g

Acide myristoléique oméga-5 0.03 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.59 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.94 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 4.42 g

Acide oléique oméga-9 5.44 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.88 g

Acide octadécadiénoïque 2.43 g

Acide linoléique Oméga-6 2.69 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.14 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.05 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 86.89 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg