Skrzydełko kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 61.13 g

-

Kalorie 228.89 kcal

9%

Białko 24.43 g

32%

Tłuszcz (lipid) 13.17 g

15%

Popiół 0.83 g

-

Węglowodan 1.48 g

0%

Błonnik 0.04 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.78 mg

1%

Żelazo, Fe 1.03 mg

10%

Magnez, Mg 18.67 mg

4%

Fosfor, P 142.33 mg

20%

Potas, K 179.78 mg

3%

Sód, Na 109.22 mg

8%

Cynk, Zn 1.73 mg

15%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 22.02 mcg

40%

Witamina A 23.13 mcg

2%

Retinol 22.56 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.38 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.11 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.11 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.17 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 23.70 mcg

19%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.13 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 6.19 mg

38%

Kwas pantotenowy 0.78 mg

15%

Witamina B-6 0.45 mg

34%

Kwas foliowy 1.67 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.78 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.56 mcg

1%

Cholina, całkowita 76.77 mg

15%

Witamina B-12 0.29 mcg

11%

Betaina 7.48 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.03 g

42%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 1.84 g

39%

Lizyna 2.07 g

50%

Metionina 0.65 g

36%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 0.96 g

21%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.21 g

48%

Arginina 1.53 g

25%

Histydyna 0.76 g

36%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.19 g

17%

Kwas glutaminowy 3.65 g

26%

Glicyna 1.38 g

39%

Prolina 1.08 g

23%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.65 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.61 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.87 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.16 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.03 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.59 g

JNKT 16:1 c 0.94 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.42 g

JNKT 18:1 c 5.44 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.09 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.88 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.43 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 2.69 g

WNKT 18:2 CLA 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.14 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.03 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.03 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.07 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.05 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 86.89 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg