Ala di pollo - composizione, benefici e danni

Acqua 61.13 g

3%

Calorie 228.89 kcal

9%

Proteine 24.43 g

32%

Grassi 13.17 g

15%

Cenere 0.83 g

-

Carboidrati 1.48 g

0%

Fibra alimentare 0.04 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 14.78 mg

1%

Ferro Fe 1.03 mg

10%

Magnesio Mg 18.67 mg

4%

Fosforo P 142.33 mg

20%

Potassio K 179.78 mg

3%

Sodio Na 109.22 mg

8%

Zinco Zn 1.73 mg

15%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 22.02 mcg

40%

Vitamina A 23.13 mcg

2%

Retinolo 22.56 mcg

2%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.38 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.11 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.11 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.17 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 23.70 mcg

19%

Vitamina C Acido ascorbico 0.13 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 6.19 mg

38%

Vitamina B4 Colina 76.77 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.78 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.45 mg

34%

Acido folico 1.67 mcg

-

Folato 4.78 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.56 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg

11%

Betaina 7.48 mg

-

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.03 g

42%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 1.84 g

39%

Lisina 2.07 g

50%

Metionina 0.65 g

36%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 0.96 g

21%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.53 g

25%

Istidina 0.76 g

36%

Alanina 1.40 g

21%

Acido aspartico 2.19 g

17%

Acido glutammico 3.65 g

26%

Glicina 1.38 g

39%

Prolina 1.08 g

23%

Serina 0.88 g

10%

Acidi grassi saturi 3.65 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.09 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.61 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.87 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.16 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.59 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.94 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 4.42 g

Acido oleico Omega-9 5.44 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.88 g

Acido ottadecadienoico 2.43 g

Acido linoleico Omega-6 2.69 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.14 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.03 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.13 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Acidi grassi trans 0.07 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.05 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 86.89 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg