Ala di pollo fritta - composizione, benefici e danni

Acqua 51.55 g

-

Calorie 285.33 kcal

12%

Proteina 25.38 g

33%

Grassi (lipidi) 17.71 g

21%

Cenere 0.92 g

-

Carboidrato 4.44 g

1%

Fibra 0.13 g

-

Calcio, Ca 16.67 mg

1%

Ferro, Fe 1.23 mg

12%

Magnesio, Mg 18.67 mg

4%

Fosforo, P 145.00 mg

20%

Potassio, K 174.33 mg

3%

Sodio, Na 162.67 mg

12%

Zinco, Zn 1.75 mg

15%

Rame, Cu 0.06 mg

6%

Manganese, Mn 0.03 mg

1%

Selenio, Se 24.13 mcg

43%

Vitamina A 36.00 mcg

4%

Retinolo 30.00 mcg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.14 mg

10%

Niacina 6.40 mg

40%

Acido pantotenico 0.86 mg

17%

Vitamina B-6 0.43 mg

33%

Acido folico 5.00 mcg

-

Folato, alimento 4.33 mcg

1%

Folato, DFE 12.67 mcg

3%

Vitamina B-12 0.29 mcg

12%

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.26 g

62%

Leucina 1.84 g

40%

Lisina 2.02 g

49%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 0.99 g

22%

Tirosina 0.82 g

18%

Valina 1.23 g

49%

Arginina 1.58 g

25%

Istidina 0.74 g

35%

Alanina 1.47 g

22%

Acido aspartico 2.24 g

18%

Acido glutammico 3.85 g

28%

Glicina 1.65 g

47%

Prolina 1.29 g

28%

Serina 0.91 g

11%

Acidi grassi saturi (AGS) 4.80 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.28 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.29 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 6.98 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.62 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 6.16 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.12 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 4.03 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.48 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.18 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterolo 81.33 mg