Ala di pollo fritta (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 47.42 g

2%

Calorie 322.50 kcal

14%

Proteine 22.99 g

30%

Grassi 21.99 g

26%

Cenere 0.95 g

-

Carboidrati 6.67 g

2%

Fibra alimentare 0.20 g

-

Calcio Ca 17.50 mg

1%

Ferro Fe 1.27 mg

12%

Magnesio Mg 17.50 mg

4%

Fosforo P 135.50 mg

19%

Potassio K 157.50 mg

3%

Sodio Na 198.50 mg

15%

Zinco Zn 1.57 mg

14%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 23.50 mcg

42%

Vitamina A 36.00 mcg

4%

Retinolo 36.00 mcg

4%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 5.98 mg

37%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.79 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

Acido folico 7.50 mcg

-

Folato 4.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg

11%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.64 g

35%

Lisina 1.75 g

42%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.32 g

18%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.10 g

43%

Arginina 1.46 g

23%

Istidina 0.64 g

30%

Alanina 1.38 g

20%

Acido aspartico 2.01 g

16%

Acido glutammico 3.51 g

25%

Glicina 1.74 g

49%

Prolina 1.32 g

29%

Serina 0.85 g

10%

Acidi grassi saturi 5.95 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.15 g

Acido palmitico 4.10 g

Acido stearico 1.58 g

Acidi grassi monoinsaturi 8.93 g

Acido esadecenoico 0.79 g

Acido ottadecenoico 7.90 g

Acido gondoico Omega-9 0.16 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 5.01 g

Acido ottadecadienoico 4.44 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido eicosatetraenoico 0.12 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g

Colesterolo 80.00 mg