Ala di pollo fritta in farina (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 48.62 g

2%

Calorie 321.00 kcal

13%

Proteine 26.11 g

34%

Grassi 22.16 g

26%

Cenere 0.72 g

-

Carboidrati 2.39 g

0%

Fibra alimentare 0.10 g

-

Calcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 1.25 mg

12%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 150.00 mg

21%

Potassio K 177.00 mg

3%

Sodio Na 77.00 mg

5%

Zinco Zn 1.76 mg

16%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 21.30 mcg

38%

Vitamina A 38.00 mcg

4%

Retinolo 38.00 mcg

4%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 6.70 mg

41%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.41 mg

31%

Acido folico 3.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.06 g

44%

Isoleucina 1.24 g

61%

Leucina 1.85 g

40%

Lisina 2.03 g

49%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.36 g

20%

Fenilalanina 1.00 g

22%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.25 g

49%

Arginina 1.68 g

27%

Istidina 0.73 g

34%

Alanina 1.60 g

24%

Acido aspartico 2.32 g

18%

Acido glutammico 3.82 g

28%

Glicina 2.01 g

57%

Prolina 1.45 g

32%

Serina 0.95 g

11%

Acidi grassi saturi 6.06 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.16 g

Acido palmitico 4.28 g

Acido stearico 1.48 g

Acidi grassi monoinsaturi 8.89 g

Acido esadecenoico 0.92 g

Acido ottadecenoico 7.69 g

Acido gondoico Omega-9 0.19 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 4.95 g

Acido ottadecadienoico 4.34 g

Acido ottadecatrienoico 0.21 g

Acido eicosatetraenoico 0.14 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g

Colesterolo 81.00 mg