Ala di pollo fritta in pastella (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 46.21 g

2%

Calorie 324.00 kcal

14%

Proteine 19.87 g

26%

Grassi 21.81 g

25%

Cenere 1.17 g

-

Carboidrati 10.94 g

3%

Fibra alimentare 0.30 g

-

Calcio Ca 20.00 mg

2%

Ferro Fe 1.29 mg

12%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fosforo P 121.00 mg

17%

Potassio K 138.00 mg

2%

Sodio Na 320.00 mg

24%

Zinco Zn 1.38 mg

12%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.06 mg

2%

Selenio Se 25.70 mcg

46%

Vitamina A 34.00 mcg

3%

Retinolo 34.00 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 5.27 mg

32%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.71 mg

14%

Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg

23%

Acido folico 12.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.25 mcg

10%

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.80 g

33%

Isoleucina 0.94 g

47%

Leucina 1.42 g

30%

Lisina 1.47 g

35%

Metionina 0.50 g

27%

Cistina 0.29 g

15%

Fenilalanina 0.79 g

17%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 0.95 g

38%

Arginina 1.25 g

20%

Istidina 0.55 g

26%

Alanina 1.17 g

17%

Acido aspartico 1.70 g

13%

Acido glutammico 3.20 g

23%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.19 g

26%

Serina 0.76 g

9%

Acidi grassi saturi 5.83 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.13 g

Acido palmitico 3.92 g

Acido stearico 1.67 g

Acidi grassi monoinsaturi 8.96 g

Acido esadecenoico 0.66 g

Acido ottadecenoico 8.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.13 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 5.07 g

Acido ottadecadienoico 4.54 g

Acido ottadecatrienoico 0.24 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterolo 79.00 mg