Asa de frango frita empanada (carne e pele) - composição, benefícios e malefícios

Água 46.21 g

2%

Calorias 324.00 kcal

14%

Proteína 19.87 g

26%

Gordura 21.81 g

25%

Cinzas 1.17 g

-

Carboidrato 10.94 g

3%

Fibra 0.30 g

-

Cálcio Ca 20.00 mg

2%

Ferro Fe 1.29 mg

12%

Magnésio Mg 16.00 mg

4%

Fósforo P 121.00 mg

17%

Potássio K 138.00 mg

2%

Sódio Na 320.00 mg

24%

Zinco Zn 1.38 mg

12%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.06 mg

2%

Selénio Se 25.70 mcg

46%

Vitamina A 34.00 mcg

3%

Retinol 34.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 5.27 mg

32%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.71 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg

23%

Ácido fólico 12.00 mcg

-

Folatos 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.25 mcg

10%

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.80 g

33%

Isoleucina 0.94 g

47%

Leucina 1.42 g

30%

Lisina 1.47 g

35%

Metionina 0.50 g

27%

Cistina 0.29 g

15%

Fenilalanina 0.79 g

17%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 0.95 g

38%

Arginina 1.25 g

20%

Histidina 0.55 g

26%

Alanina 1.17 g

17%

Ácido aspártico 1.70 g

13%

Ácido glutâmico 3.20 g

23%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.19 g

26%

Serina 0.76 g

9%

Gordura saturada 5.83 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.13 g

Ácido palmítico 3.92 g

Ácido esteárico 1.67 g

Gordura monoinsaturada 8.96 g

Ácido hexadecenóico 0.66 g

Ácido octadecenóico 8.10 g

Ácido gondóico Omega-9 0.13 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 5.07 g

Ácido octadecadienóico 4.54 g

Ácido octadecatrienóico 0.24 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Colesterol 79.00 mg