Alitas de pollo fritas rebozadas (carne y piel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
324 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
3%
11 g
Carbohidratos
25%
22 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 46.21 g
2%
Calorías 324.00 kcal
14%
Proteína 19.87 g
26%
Grasa 21.81 g
25%
Ceniza 1.17 g
-
Carbohidratos 10.94 g
3%
Fibra 0.30 g
-
Minerales
Calcio Ca 20.00 mg
2%
Hierro Fe 1.29 mg
12%
Magnesio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 121.00 mg
17%
Potasio K 138.00 mg
2%
Sodio Na 320.00 mg
24%
Zinc Zn 1.38 mg
12%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.06 mg
2%
Selenio Se 25.70 mcg
46%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 34.00 mcg
3%
Retinol 34.00 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 5.27 mg
32%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.71 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg
23%
Ácido fólico 12.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.25 mcg
10%
Aminoácidos
Triptófano 0.22 g
27%
Treonina 0.80 g
33%
Isoleucina 0.94 g
47%
Leucina 1.42 g
30%
Lisina 1.47 g
35%
Metionina 0.50 g
27%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirosina 0.62 g
14%
Valina 0.95 g
38%
Arginina 1.25 g
20%
Histidina 0.55 g
26%
Alanina 1.17 g
17%
Ácido aspártico 1.70 g
13%
Ácido glutámico 3.20 g
23%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 0.76 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 5.83 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.13 g
Ácido palmítico 3.92 g
Ácido esteárico 1.67 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 8.96 g
Ácido hexadecénico 0.66 g
Ácido octadecenoico 8.10 g
Ácido gondoico Omega-9 0.13 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 5.07 g
Ácido octadecadienoico 4.54 g
Ácido octadecatrienoico 0.24 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Esteroles
Colesterol 79.00 mg