Alitas de pollo fritas (carne y piel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
323 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
2%
7 g
Carbohidratos
26%
22 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 47.42 g
2%
Calorías 322.50 kcal
14%
Proteína 22.99 g
30%
Grasa 21.99 g
26%
Ceniza 0.95 g
-
Carbohidratos 6.67 g
2%
Fibra 0.20 g
-
Minerales
Calcio Ca 17.50 mg
1%
Hierro Fe 1.27 mg
12%
Magnesio Mg 17.50 mg
4%
Fósforo P 135.50 mg
19%
Potasio K 157.50 mg
3%
Sodio Na 198.50 mg
15%
Zinc Zn 1.57 mg
14%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 23.50 mcg
42%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 36.00 mcg
4%
Retinol 36.00 mcg
4%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 5.98 mg
37%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.79 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg
27%
Ácido fólico 7.50 mcg
-
Folato 4.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.93 g
38%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.64 g
35%
Lisina 1.75 g
42%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.32 g
18%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.10 g
43%
Arginina 1.46 g
23%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.38 g
20%
Ácido aspártico 2.01 g
16%
Ácido glutámico 3.51 g
25%
Glicina 1.74 g
49%
Prolina 1.32 g
29%
Serina 0.85 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 5.95 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.15 g
Ácido palmítico 4.10 g
Ácido esteárico 1.58 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 8.93 g
Ácido hexadecénico 0.79 g
Ácido octadecenoico 7.90 g
Ácido gondoico Omega-9 0.16 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 5.01 g
Ácido octadecadienoico 4.44 g
Ácido octadecatrienoico 0.22 g
Ácido eicosatetraenoico 0.12 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Esteroles
Colesterol 80.00 mg