Alitas de pollo fritas (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 47.42 g

-

Calorías 322.50 kcal

14%

Proteína 22.99 g

30%

Grasas (lípidos) 21.99 g

26%

Ceniza 0.95 g

-

Carbohidrato 6.67 g

2%

Fibra 0.20 g

-

Calcio, Ca 17.50 mg

1%

Hierro, Fe 1.27 mg

12%

Magnesio, Mg 17.50 mg

4%

Fósforo, P 135.50 mg

19%

Potasio, K 157.50 mg

3%

Sodio, Na 198.50 mg

15%

cinc, Zn 1.57 mg

14%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganeso, Mn 0.04 mg

1%

Selenio, Se 23.50 mcg

42%

Vitamina A 36.00 mcg

4%

Retinol 36.00 mcg

4%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.14 mg

11%

Niacina 5.98 mg

37%

Ácido pantoténico 0.79 mg

15%

vitamina B-6 0.36 mg

27%

Ácido fólico 7.50 mcg

-

Folato, comida 4.50 mcg

1%

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.27 mcg

11%

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.64 g

35%

Lisina 1.75 g

42%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.32 g

18%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.10 g

43%

Arginina 1.46 g

23%

Histidina 0.64 g

30%

Alanina 1.38 g

20%

Ácido aspártico 2.01 g

16%

Ácido glutamico 3.51 g

25%

Glicina 1.74 g

49%

Prolina 1.32 g

29%

Serina 0.85 g

10%

Ácidos grasos saturados (AGS) 5.95 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.15 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 4.10 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.58 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 8.93 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.79 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.90 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.16 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 5.01 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 4.44 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.22 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterol 80.00 mg