Alitas de pollo - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
229 kcal
Calorías
32%
24 g
Proteína
0%
1 g
Carbohidratos
15%
13 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 61.13 g
3%
Calorías 228.89 kcal
9%
Proteína 24.43 g
32%
Grasa 13.17 g
15%
Ceniza 0.83 g
-
Carbohidratos 1.48 g
0%
Fibra 0.04 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 14.78 mg
1%
Hierro Fe 1.03 mg
10%
Magnesio Mg 18.67 mg
4%
Fósforo P 142.33 mg
20%
Potasio K 179.78 mg
3%
Sodio Na 109.22 mg
8%
Zinc Zn 1.73 mg
15%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 22.02 mcg
40%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 23.13 mcg
2%
Retinol 22.56 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.38 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.11 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.11 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.17 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 23.70 mcg
19%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.13 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 6.19 mg
38%
Vitamina B4 Colina 76.77 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.78 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.45 mg
34%
Ácido fólico 1.67 mcg
-
Folato 4.78 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.56 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
11%
Aminoácidos
Betaína 7.48 mg
-
Triptófano 0.28 g
35%
Treonina 1.03 g
42%
Isoleucina 1.23 g
61%
Leucina 1.84 g
39%
Lisina 2.07 g
50%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.81 g
18%
Valina 1.21 g
48%
Arginina 1.53 g
25%
Histidina 0.76 g
36%
Alanina 1.40 g
21%
Ácido aspártico 2.19 g
17%
Ácido glutámico 3.65 g
26%
Glicina 1.38 g
39%
Prolina 1.08 g
23%
Serina 0.88 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.65 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.09 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 2.61 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.87 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 5.16 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.03 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.59 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.94 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 4.42 g
Ácido oleico Omega-9 5.44 g
Ácido gondoico Omega-9 0.09 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.88 g
Ácido octadecadienoico 2.43 g
Ácido linoleico Omega-6 2.69 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.02 g
Ácido octadecatrienoico 0.12 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.14 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.03 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g
Ácido eicosatetraenoico 0.13 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.07 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.05 g
Ácido palmitelaídico 0.01 g
Ácido elaídico 0.05 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.02 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.02 g
Esteroles
Colesterol 86.89 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg